5月13日溫馨母親節,不少民眾都到餐廳闔家共度感恩時光,但卻傳出在台中有某餐廳,在母親節前夕無預警歇業,42名員工失業,42個家庭頓失依靠,生活陷入困境。
對此,王品集團發出聲明表示,王品集團主管在母親節看到這則報導,立即要求相關部門研擬可行的協助計畫,並在14日召開緊急會議,確認燕窩禮盒王品集團啟動招聘專案,提供42名員工就業機會,請42名失業員工直接電洽04-2322-1868轉分機2014或2020招募組,王品集團將立刻安排面談媒合。
燕窩為何那麼重要,為何有一堆人都會在孕期吃燕窩呢,基於好奇的我,我就上網搜尋了 下,我發現原來是孕期吃燕窩真的有幫助,從燕窩中可以找到一種燕窩燕窩酸,又稱為唾液酸,是一種神經胺酸,也是細胞膜蛋白的主要成分重點,而燕窩裡面還有EGF表皮生長因子的營養成分,也是養顏美容的重要元素,還擁有其他許多種好的營養,例如:豐富的礦物質、蛋白質還有各種胺基酸。這些所有營養都可以補足孕婦流失的營養,也可以為懷孕中還沒出生的嬰兒補充營養,對於懷孕的人來說,孕前、孕期以及產後都要好好照顧好自己,所以不管哪個時期,都可以吃燕窩,一次吃到底,孕期的時候可以補充給小孩營養,運後的時候也可以補充給媽咪營養,不僅可以處進細胞活化生長,還能養顏美容,所以每個媽咪在懷孕的時候都超愛燕窩的。
王品說,25年前王品集團自台中起家,總部也在台中,王品與台中擁有濃厚的在地情感,站在回饋地方、關懷台中在地民眾,王品願盡企業燕窩推薦社會責任,協助42名員工,優先安排在台中就業,若想到外縣市,王品也將在全省分店,全力協助就業。
當我懷孕4-7個月的時候呢,胎中的寶貝成長速度家快很多,過了孕吐的時間,食慾也會大增,此時母媽媽就要及時的從飲食當中去補充蛋白質、維生素、微量元素等等,絕對不可以餐餐都大魚大肉,沒有限制,這樣會造成體重增加過快過多,反而會引起姙娠期的高血壓、糖尿病等等,對自身健康會造成嚴重危害之外,對於胎兒中的寶貝成長也非常不利,這時候我婆婆就做牛奶燕窩或燕窩雞蛋羹,不但可以提供給媽媽所需要的營養,口味十分清淡不油膩,首先要先把3-5克的燕窩泡發,用夾子把毛跟雜質挑掉,再撕開瀝乾水分備用,把燕窩放進燉鍋(智能電子鍋)裡,隔水慢燉20-25分鐘,牛奶也要另外進鍋加熱,可加入適量的冰糖調味,煮熟之後就可以加入剛剛燉好的燕窩,將其拌勻即可食用,也是別有風味,很好吃,甜甜的奶味,一下子我就吃光了,婆婆都會說整鍋我的,但我會說婆婆也要一起補,因為她幫我煮這些很辛苦,有婆婆一起吃,自然就不會吃太多了,我很高興我有一個非常貼心又賢慧的婆婆,也讓我學到很多燉燕窩推薦的烹煮技巧。另外燕窩雞蛋羹也很簡單就是跟牛奶之前的步驟都一樣,之後就是牛奶的地方改成一顆雞蛋加入適量冰糖一起打勻,在燕窩出鍋前五分鐘倒進去鍋內即可,燕窩雞蛋羹就完成囉!
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