防範非洲豬瘟疫情，農委會成立小組研議防疫策略，今天召開全國第一次工作會報，由農委會主委黃金城、陳吉仲共同主持。會中確定將在十二月舉辦全國演習，各相關部會都須參與演習。其次，針對外籍配偶、入境旅客、航空旅遊業者，甚至針對電商平台都要加強宣導，避免肉製品由境外被帶回國內。備戰非洲豬瘟，農委會請各地方政府盤點土地，一旦國內爆發疫情撲殺豬隻掩埋之用。（張佳琪報導）鄰近的中國大陸非洲豬瘟疫情不斷擴大，農委會宣佈成立小組研擬跨部會防疫策略，且在八號召開全國第一次工作會報，相關單位與地方政府均派員參加。由於國內已查獲違規攜帶肉製品入境的案例，多數是中國大陸、越南等地的外籍配偶返鄉後，順便把肉製品帶回來，因此農委會請內政部與地方政府等單位整理出新住民清單，以利加強宣導，讓新住民都能了解規範以免觸法。其次，十二月將進行非洲豬瘟全國演習，農委會副主委黃金城請相關部會、縣市政府須積極配合。黃金城說：「需要各部會配合的如國防部、海巡署等，會盡快通知各部會在演習時應配合的項目」。電商平台會納入政策宣導的範圍，農委會將與經濟部研商，要求淘寶等大型跨境電商網購平台配合加註警語，提醒民眾遵守政府規定。陶瓷茶具至於廚餘養豬，由環保署研擬是否採取統一蒸煮方式，協助規模小的養豬場。如果疫情真的爆發必須撲殺掩埋豬隻，這方面要有備無患。陶瓷茶具因此，黃金城請各地方政府依照豬隻飼養量盤點掩埋所須的土地，希望在一週內能夠完成評估。
陶瓷茶具在生活中的出現已經不足為奇了，非常多熱愛品茶的家庭都會使用， 使用漂亮順手的陶瓷茶壺，會讓泡茶的愉悅感大幅提升！但茶壺的材質對茶湯的品質是否真有影響呢？這是肯定的，茶量、水溫、時間是泡茶的三要素，茶壺的材質，則代表的是「保溫性」，也就是影響水溫及時間的關鍵。茶具推薦常見的茶壺材質保溫性，由強至弱為：鐵 > 陶 > 瓷 > 玻璃，而不同的茶種，依照發酵、烘焙程度，及茶葉的形狀，則適合不同的溫度，仔細來說，茶壺與茶種的速配關係是這樣的：陶壺導熱較慢且不易燙手，保溫效果持久但不會悶茶，較適合「重烘焙、或重韻味的球型茶」 例如：鐵觀音、高山烏龍茶。陶具氣孔，尤其是紫砂壺，甚至有雙氣孔，容易吸收氣味，常年持續泡好茶有加分效果。瓷壺導熱適中，但散熱速度比陶壺快，質地密實光滑，不易沾染異味，適合「清新、重視香味的條索型茶」 例如：包種茶、東方美人茶，紅茶都很適合。白瓷的另一個優點是能充分表現茶湯色澤。陶瓷茶壺不僅在外型上比較為雅緻，且種類有較多元，其中包括自帶濾網的茶壺，在居家生活中相當受歡迎。因為使用較方便，且有大容量的設計，可滿足一家人的用水需求，時尚的外型和多彩的顏色，也能為居家增添些色彩。但在選擇的時候，要注意材質的問題，一定要選擇無鉛材質的，不含有任何有害物質，長期用來喝茶還會有一定的益處，了解茶壺的材質和茶種的特性，就能找出合適的配對。選用壺具在泡茶過程中是賞心樂事，希望大家都能為喜歡的茶找到合適的好壺伴！
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